Разновидности медной посуды и их особенности

Разновидности медной посуды и их особенности

Восхитительная кухонная утварь из меди радует своим внешним видом. Золотисто-красные бока красиво переливаются на солнышке и украшают собой пространство, наполняя помещение некой индивидуальностью и роскошью. Эти предметы никогда не будут пылиться в закрытых шкафчиках, а займут главное место на кухне дорогого ресторана. Однако посуда из меди хороша не только своим внешним видом, она обладает множеством преимуществ, которых не имеют сковороды и кастрюли, выполненные из других материалов.

Сегодня производители предлагают колоссальный ассортимент медной посуды, среди которого растеряется даже известный шеф-повар. Шикарные кастрюли, отличающиеся между собой объемом и высотой бортов. Вы сможете любоваться блеском отполированных боков, пока внутри будет вариться вкуснейший суп или каша.

А вот любителям щавелевого борща рекомендуем обратить внимание на модели с внутренним покрытием из пищевого олова, нержавеющей стали или керамики. Поскольку медь при контакте с кислотосодержащими продуктами окисляется, то на поверхности могут образоваться неприятные пятна, пагубно влияющие на здоровье. Избежать этого вам помогут медные кастрюли с лужением. Вы можете готовить в них все, что пожелает ваша душа.

Необходимо также отметить и равномерный прогрев кастрюль и тазов из меди. Благодаря этой особенности материала, продукты не будут пригорать, и приставать к стенкам утвари. Если вы любите джем или варенье, то лучшим вариантом для их приготовления станут именно тазы, выполненные из этого экологичного и безопасного материала.

Постоянно опаздываете на работу и не успеваете выпить чашечку чая? Медный чайник станет для вас верным другом. За счет отменной теплопроводности сплава, вода быстро вскипит, а вы, насладившись ароматным напитком, зарядитесь положительными эмоциями на весь день. Медная джезва – это еще один способ почувствовать заряд бодрости. Замечательный инструмент для приготовления кофе порадует вас идеальным вкусом и ароматом. Ни одна кофемашина не справится с этой задачей лучше, чем старая добрая турка.

Любителям стейков и котлет рекомендуем приобрести сковороду из меди. Этот предмет характеризуется скоростью нагрева. Помимо этого, на создание мясных шедевров вы потратите гораздо меньше времени, а продукты сохранят полезные свойства и витамины. В данной категории кухонной утвари вы найдете модели разных диаметров и объема. Все они дополняются удобными ручками, которые в процессе применения не нагреваются.

Почитатели крепких напитков по достоинству оценят медный аламбик. Компактное приспособление абсорбирует оксид серы, выделяемый в процессе перегонки. Поэтому в конечном результате получается мягкий продукт, который гости оценят наилучшим образом.

Чашки, половники, котелки, пивные бокалы – все это пригодится в домашнем хозяйстве, и обязательно будет использоваться по назначению. Выбор настолько велик, что каждый клиент найдет себе подходящий вариант. У нас вы можете купить посуду из меди, которая станет замечательным подарком на любое торжество и украсит собой кухонные полки.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>